Un interviu cu Raymond Francis
Raymond Francis este un promotor al vindecării pe căi naturale. În acest scop, scrie cărți și articole, ține prelegeri, editează un buletin și, mai nou, îi învață pe copii care sunt bazele unei vieți sănătoase. Este fondatorul Health-e-America, o fundație non-profit care și-a stabilit ca misiune să pună capăt bolilor cronice de care suferă America. Lucrările lui prezintă o teorie revoluționară: nu există mii de boli, ci una singură – dereglarea funcționării celulelor. Pe scurt, atunci când toate celulele care alcătuiesc corpul nostru sunt sănătoase, și noi suntem la fel; când ele suferă, suferim și noi. Orice boală are două cauze: deficiență și toxicitate. Concepția sa, explicată într-un limbaj accesibil, este întemeiată pe studii de biologie moleculară și biochimie celulară și ani de experiențe și observații. Raymond Francis oferă publicului soluții simple, sigure și necostisitoare pentru vindecare. Motto-ul lui: „Sănătatea este o alegere”. Vă oferim mai jos interviul pe care cunoscutul jurnalist Michael Shaughnessy, de la Education Views, i l-a luat lui Raymond Francis. Sperăm să fie de ajutor atât celor preocupați să-și mențină sănătatea, cât și celor aflați în suferință.
– Vă rugăm ca la început să ne vorbiți puțin despre dumneavoastră – pregătirea profesională și experiența în ceea ce privește cancerul.
Specializarea mea principală este chimia. Sunt absolvent al MIT [Massachusetts Institute of Technology]. La vârsta de 48 de ani, când, conform diagnosticului, moartea mea devenise o certitudine medicală, am decis să-mi folosesc cunoștințele de biochimie pentru a mă însănătoși și a-mi salva viața. Acest eveniment mi-a dat startul în odiseea studiilor despre sănătate. Astăzi, la 75 de ani, mă bucur de o sănătate perfectă, corpul meu funcționând ca cel al unei persoane de 25 de ani. Am energie, nu mă doare nimic și ultima oară când am răcit a fost acum 26 de ani. De asemenea, nu iau niciun fel de medicament. Până acum am ajutat foarte mulți oameni, chiar și bolnavi cu cancer în stadiul 4, terminal. Aceștia s-au vindecat și duc acum o viață normală. Îl pot aminti aici pe propriul meu frate, care la vârsta de 60 de ani a fost diagnosticat cu cancer de prostată, metastazat, inoperabil; în momentul acela, medicii i-au mai dat doar câteva luni de trăit. Urmându-mi sfaturile, cancerul a intrat în remisie și, după 20 de ani, e încă în viață, perfect sănătos.
– Să vorbim despre câteva variabile general acceptate ca fiind factori contributori la apariția cancerului – fumatul, de exemplu.
Mai întâi trebuie să facem distincția între factorii care pot declanșa cancerul (care sunt numeroși) și cei care, de fapt,declanșează această boală. Da, fumatul contribuie la apariția cancerului. Fumatul stresează întregul organism și prin urmare contribuie la apariția oricărei boli, nu doar a cancerului. Totuși, afirmația că fumatul cauzează cancer nu se susține cu date statistice. „Societatea Americană a Cancerului” o să te informeze cu bucurie că 80% dintre cancerele de plămâni sunt rezultatul fumatului. Ceea ce însă nu-ți vor spune este că numai 15% dintre fumătorii înrăiți dezvoltă un cancer la plămâni. Așadar, cu greu poate fi numit fumatul o cauză directă. Japonezii, de exemplu, fumează mai abitir decât americanii, și totuși fac mult mai rar cancer de plămâni.
– Atunci, să fie oare vorba de lipsa anumitor vitamine, proteine și minerale?
Există doar două cauze ale tuturor bolilor: deficiență și toxicitate. Celulele fie nu primesc tot ce le trebuie ca să funcționeze normal, fie primesc niște substanțe care le dereglează funcționarea normală. Orice boală, inclusiv cancerul, este întotdeauna rezultatul unei funcționări anormale la nivel celular. De aceea, cancerul este foarte ușor de vindecat. Dacă veți corecta problemele de deficit și cele de toxicitate, celulele organismului vor funcționa din nou normal, iar cancerul va dispărea.
– Am citit recent că lipsa de soare duce la un deficit de vitamină D, ceea ce poate contribui la apariția cancerului. Cum comentați această afirmație?
Vitamina D joacă un rol esențial în prevenirea cancerului. Nordicii, care au parte de foarte puțin soare, fac mai des cancer. De fapt, fac tot felul de boli legate de deficiența în această vitamină. Vitamina D acționează ca un hormon, dând genelor instrucțiuni de stopare a înmulțirii celulelor canceroase. Fără suficientă vitamină D, riscul de cancer devine foarte mare. Multe studii au relevat acest lucru. De fapt, până acum n-am întâlnit niciun pacient cu cancer care să nu fi fost deficient în vitamina D.
– Cum intră în ecuație alți factori, cum ar fi somnul insuficient sau stresul prelungit?
Stresul este o cauză majoră a aproape oricărei boli, nu numai a cancerului. Ca răspuns la stres, corpul eliberează în sânge o serie de hormoni. Hormonii fac parte din sistemul de comunicații al organismului. Ei trimit mesaje genelor și celulelor, acționând ca niște întrerupătoare, care le închid sau le deschid. Influențează direct procesele care au loc la nivel celular, controlează înmulțirea celulelor și protejează organismul de formarea tumorilor. Stresul declanșează eliberarea de hormoni de creștere, declanșând astfel și cancerul. Patrick Quillin, în cartea sa „Învingând cancerul prin nutriție” (Beating Cancer with Nutrition) spune: „Din propria-mi experiență de medic, pot să certific că cca 90% dintre pacienții cu cancer au trecut printr-un eveniment traumatizant cu 1-2 ani înainte de apariția bolii. Studii recente relevă că mintea și sistemul imunitar sunt atât de strâns legate, încât gândirea negativă inhibă activitatea limfocitelor T și B, cele care mediază imunitatea celulară. Norepinefrina, un hormon secretat de glandele suprarenale în condiții de stres accentuat, conduce la apariția cancerului. Alți doi hormoni de stres sunt cortizolul și adrenalina, care de asemenea blochează sistemul imunitar când suntem deprimați, enervați sau înfricoșați.
– Să vorbim puțin și de predispoziția genetică. De exemplu, mama mea a murit de cancer. Puteți să-mi spuneți dacă există o probabilitate ca și eu să mor de această boală sau dacă aș putea s-o evit printr-o alimentație corectă și mișcare?
Câteodată facem prea mult caz de moștenirea genetică. Avem unii dintre noi gene care ne fac mai susceptibili de a ne îmbolnăvi de cancer? Da. Ne vor provoca aceste gene cancer? Nu. Genele îl fac posibil, dar nu îi determină apariția. Ca să ajungeți să faceți cancer trebuie să faceți ceva care să activeze acele gene promotoare de cancer. Ele așteaptă să li se spună ce să facă. Neactivate, vor sta liniștite și nu vor face nimic. Importante sunt condițiile pe care le creați voi acestor gene, și aceste condiții depind de ceea ce mâncați, felul în care gândiți și cum vă trăiți viața. Nu vă puteți controla ereditatea, dar aveți control total asupra mediului în care trăiesc celulele corpului vostru. Genele voastre se exprimă în funcție de acest mediu intern, pe care voi îl creați în fiecare moment al fiecărei zile. Stă în puterea voastră să schimbați felul în care se exprimă genele prin alimentele pe care le mâncați, aerul pe care-l respirați, apa pe care o beți, toxinele la care vă expuneți și gândurile pe care le emiteți. Voi sunteți stăpânii corpului vostru și-i puteți controla destinul. Dacă vă tratați corpul cu o hrană naturală, de calitate, îl feriți de toxine, îl puneți să se miște și-l lăsați să doarmă suficient, riscul de a dezvolta un cancer va fi zero.
– Aș vrea să vorbim și despre exercițiul fizic, care, după câte știu, oxigenează celulele. Cât de important este acest lucru?
Aveți dreptate. Exercițiul fizic aduce mai mult oxigen în celule, ceea ce este esențial în prevenirea cancerului, deoarece cancerul este o boală bazată pe lipsa de oxigen. Totuși, sănătatea înseamnă mai mult decât oxigenarea organismului. Ca să fiți sănătoși, trebuie să faceți trei lucruri:
1. Dați-le celulelor voastre toți nutrienții de care au nevoie;
2. Mențineți-vă celulele curate, fără toxine, care pot interfera cu mecanismul lor metabolic;
3. Mișcați-vă și dezmorțiți-vă celulele. Prin mișcare, celulele se întind, iar livrarea nutrienților de care au ele nevoie este mult facilitată. Pe lângă aceasta, activitatea fizică ușurează înlăturarea reziduurilor metabolice din celule. Așadar, făcând mișcare zilnic, preveniți deficitul de nutrienți, acumularea de toxine în organism și apariția bolii canceroase.
– Cred că toată lumea a auzit de copii de 5-6 ani care sunt bolnavi de cancer. Evident, aceștia n-au fost încă expuși la toxine și nici n-au fumat 4 pachete de țigări pe zi. E cumva vorba de o ciudată și inexplicabilă apariție a bolii, sau e ceva de natură genetică?
A crede că copiii n-au fost încă expuși toxinelor este incorect. Astăzi, copiii primesc sute de toxine încă din pântecele mamei, din cauza toxinelor depozitate în țesuturile ei. Când se nasc, copiii sunt deja intoxicați, și din această cauză genele lor nu mai funcționează normal. Apoi intervenim noi, înrăutățind lucrurile printr-o serie de vaccinuri extrem de dăunătoare, care le scad imunitatea (o imunitate puternică este cheia apărării organismului de cancer). Adăugăm în corpul lor fragil, care deja conține toxine, o serie de chimicale cauzatoare de cancer: mercur, aluminiu și formaldehidă, substanțe care intră în formula vaccinurilor și care sunt cunoscute ca fiind cancerigene. Având în vedere că toate vaccinurile sunt periculoase pentru sănătate, iar eficiența lor nu a fost dovedită științific, este un act de inconștiență ca, până la vârsta de grădiniță, un copil să primească 48 de doze de vaccin. Mai este vorba apoi și de ceea ce-i dăm să mănânce. Atât laptele de mamă, cât și cel din comerț, conține substanțe chimice cauzatoare de cancer. Pe măsură ce crește, îl hrănim cu alte alimente cancerigene: zahăr rafinat, grăsimi hidrogenate, uleiuri procesate. Statistici recente arată că, după accidente, cancerul este principala cauză de deces la copii. Nici n-ar trebui să ne surprindă, având în vedere ce le facem. Tragic...
– Am citit cu mare plăcere cartea lui Bernie Siegel, „Medicina iubirii” (Love Medicine). Cât de importantă este voința de a trăi în cazul unui diagnostic de cancer?
Voința de a trăi este singurul și cel mai important medicament al omului. O schimbare în gândire poate produce schimbări în corpul fizic. Genele sunt servitori obedienți. Aceeași genă se poate exprima în o mie de feluri, în funcție de ce-i ceri să facă. Când vă schimbați gândurile, schimbați și comenzile pe care le-ați dat genelor, care se vor exprima în consecință. Puterea minții de a vindeca sau a îmbolnăvi este aproape fără limită. Sistemul nervos controlează toate celelalte sisteme din corp. Este unitatea centrală a calculatorului, care vă verifică și vă echilibrează starea de sănătate. Fiecare gând și fiecare emoție a voastră declanșează eliberarea unor mesageri chimici în tot corpul. Fiecare gând are o consecință fizică, pozitivă sau negativă. Așa este și cu voința de a trăi.
– Îmi place să beau cafea cu zahăr și puțin lapte în ea. Spuneți-mi, mă supun unui risc?
Fiecare dintre noi are obiceiurile lui zilnice. De exemplu, eu, deși știu că zahărul este o otravă pentru metabolism, mai mănânc uneori dulciuri, dar numai la ocazii și sărbători, adică de 3-4 ori pe an, nu de 3-4 ori pe zi, cum fac majoritatea oamenilor. Cafeaua conține substanțe cancerigene, rezultate din procesul de prăjire. Zahărul este un promotor al cancerului, iar laptele conține un coctail de chimicale și hormoni, de asemenea promotori de cancer. Așadar, totul e rău la cafea, dar e corpul dv. și trebuie să decideți singur cum vreți să-l tratați. În societatea de azi, foarte puțini oameni pot adopta dieta ideală, dar cu cât vă apropiați mai mult de ea, cu atât mai bine o să vă fie.
– Carnea roșie – care-i problema cu ea, de ce trebuie evitată?
Nu neapărat carnea roșie e problema. Proteina animală e problema. Cel mai extins și mai documentat studiu asupra nutriției a fost condus de renumitul cercetător dr. Colin Campbell, care, pe baza rezultatelor obținute, a scris cartea „Studiul China”. Concluzia cea mai evidentă a acestui studiu a fost aceea că excesul de proteină animală este unul dintre cei mai puternici promotori ai bolii. Campbell a descoperit că cel mai puternic declanșator al cancerului este proteina din lapte. Proteina animală, administrată în cantități peste nevoile zilnice ale animalelor de laborator, le-a provocat cancerul în 100% din cazuri. Campbell le declanșa cancerul hrănindu-le cu proteină animală și îl stopa când le elimina proteina animală din dietă.
Americanii consumă în medie 70 g de proteină animală pe zi. În schimb, chinezii, care sunt mult mai sănătoși decât noi, consumă de 10 ori mai puțină, adică 7 g. Excesul de proteină animală provoacă, pe lângă cancer, obezitate, boli cardiovasculare, diabet, osteoporoză, boli de rinichi, boli autoimune. Persoanele care adoptă diete de slăbit pe bază de proteină animală se supun unui risc enorm. O medie de 7 grame de proteină animală pe zi este suficientă. Asta înseamnă un ou sau o bucată de pește sau de carne de mărimea palmei. Restul de proteine ar trebui luate din alimentele de origine vegetală.
– Mai aveți ceva de adăugat?
Suntem în mijlocul celei mai mari epidemii de boli cronice, degenerative, din istoria omenirii. Cancerul, bolile de inimă, artrita, depresiile ne afectează calitatea vieții, îi ucid prematur pe cei dragi nouă, ne consumă economiile proprii și bugetul națiunii. Trebuie să facem ceva. Cunoștințele pe care le avem în momentul de față ne sunt suficiente ca să punem capăt acestei epidemii. Știm deja de ce ne îmbolnăvim și de ce să ne ferim. Eu însumi am trăit un miracol, când i-am închis ușa morții și am continuat să trăiesc într-o sănătate deplină. Cunoașterea este cheia. Citiți-mi cărțile. Tot ce trebuie să știți este cuprins în ele.
– Vă rugăm ca la început să ne vorbiți puțin despre dumneavoastră – pregătirea profesională și experiența în ceea ce privește cancerul.
Specializarea mea principală este chimia. Sunt absolvent al MIT [Massachusetts Institute of Technology]. La vârsta de 48 de ani, când, conform diagnosticului, moartea mea devenise o certitudine medicală, am decis să-mi folosesc cunoștințele de biochimie pentru a mă însănătoși și a-mi salva viața. Acest eveniment mi-a dat startul în odiseea studiilor despre sănătate. Astăzi, la 75 de ani, mă bucur de o sănătate perfectă, corpul meu funcționând ca cel al unei persoane de 25 de ani. Am energie, nu mă doare nimic și ultima oară când am răcit a fost acum 26 de ani. De asemenea, nu iau niciun fel de medicament. Până acum am ajutat foarte mulți oameni, chiar și bolnavi cu cancer în stadiul 4, terminal. Aceștia s-au vindecat și duc acum o viață normală. Îl pot aminti aici pe propriul meu frate, care la vârsta de 60 de ani a fost diagnosticat cu cancer de prostată, metastazat, inoperabil; în momentul acela, medicii i-au mai dat doar câteva luni de trăit. Urmându-mi sfaturile, cancerul a intrat în remisie și, după 20 de ani, e încă în viață, perfect sănătos.
– Să vorbim despre câteva variabile general acceptate ca fiind factori contributori la apariția cancerului – fumatul, de exemplu.
Mai întâi trebuie să facem distincția între factorii care pot declanșa cancerul (care sunt numeroși) și cei care, de fapt,declanșează această boală. Da, fumatul contribuie la apariția cancerului. Fumatul stresează întregul organism și prin urmare contribuie la apariția oricărei boli, nu doar a cancerului. Totuși, afirmația că fumatul cauzează cancer nu se susține cu date statistice. „Societatea Americană a Cancerului” o să te informeze cu bucurie că 80% dintre cancerele de plămâni sunt rezultatul fumatului. Ceea ce însă nu-ți vor spune este că numai 15% dintre fumătorii înrăiți dezvoltă un cancer la plămâni. Așadar, cu greu poate fi numit fumatul o cauză directă. Japonezii, de exemplu, fumează mai abitir decât americanii, și totuși fac mult mai rar cancer de plămâni.
– Atunci, să fie oare vorba de lipsa anumitor vitamine, proteine și minerale?
Există doar două cauze ale tuturor bolilor: deficiență și toxicitate. Celulele fie nu primesc tot ce le trebuie ca să funcționeze normal, fie primesc niște substanțe care le dereglează funcționarea normală. Orice boală, inclusiv cancerul, este întotdeauna rezultatul unei funcționări anormale la nivel celular. De aceea, cancerul este foarte ușor de vindecat. Dacă veți corecta problemele de deficit și cele de toxicitate, celulele organismului vor funcționa din nou normal, iar cancerul va dispărea.
– Am citit recent că lipsa de soare duce la un deficit de vitamină D, ceea ce poate contribui la apariția cancerului. Cum comentați această afirmație?
Vitamina D joacă un rol esențial în prevenirea cancerului. Nordicii, care au parte de foarte puțin soare, fac mai des cancer. De fapt, fac tot felul de boli legate de deficiența în această vitamină. Vitamina D acționează ca un hormon, dând genelor instrucțiuni de stopare a înmulțirii celulelor canceroase. Fără suficientă vitamină D, riscul de cancer devine foarte mare. Multe studii au relevat acest lucru. De fapt, până acum n-am întâlnit niciun pacient cu cancer care să nu fi fost deficient în vitamina D.
– Cum intră în ecuație alți factori, cum ar fi somnul insuficient sau stresul prelungit?
Stresul este o cauză majoră a aproape oricărei boli, nu numai a cancerului. Ca răspuns la stres, corpul eliberează în sânge o serie de hormoni. Hormonii fac parte din sistemul de comunicații al organismului. Ei trimit mesaje genelor și celulelor, acționând ca niște întrerupătoare, care le închid sau le deschid. Influențează direct procesele care au loc la nivel celular, controlează înmulțirea celulelor și protejează organismul de formarea tumorilor. Stresul declanșează eliberarea de hormoni de creștere, declanșând astfel și cancerul. Patrick Quillin, în cartea sa „Învingând cancerul prin nutriție” (Beating Cancer with Nutrition) spune: „Din propria-mi experiență de medic, pot să certific că cca 90% dintre pacienții cu cancer au trecut printr-un eveniment traumatizant cu 1-2 ani înainte de apariția bolii. Studii recente relevă că mintea și sistemul imunitar sunt atât de strâns legate, încât gândirea negativă inhibă activitatea limfocitelor T și B, cele care mediază imunitatea celulară. Norepinefrina, un hormon secretat de glandele suprarenale în condiții de stres accentuat, conduce la apariția cancerului. Alți doi hormoni de stres sunt cortizolul și adrenalina, care de asemenea blochează sistemul imunitar când suntem deprimați, enervați sau înfricoșați.
– Să vorbim puțin și de predispoziția genetică. De exemplu, mama mea a murit de cancer. Puteți să-mi spuneți dacă există o probabilitate ca și eu să mor de această boală sau dacă aș putea s-o evit printr-o alimentație corectă și mișcare?
Câteodată facem prea mult caz de moștenirea genetică. Avem unii dintre noi gene care ne fac mai susceptibili de a ne îmbolnăvi de cancer? Da. Ne vor provoca aceste gene cancer? Nu. Genele îl fac posibil, dar nu îi determină apariția. Ca să ajungeți să faceți cancer trebuie să faceți ceva care să activeze acele gene promotoare de cancer. Ele așteaptă să li se spună ce să facă. Neactivate, vor sta liniștite și nu vor face nimic. Importante sunt condițiile pe care le creați voi acestor gene, și aceste condiții depind de ceea ce mâncați, felul în care gândiți și cum vă trăiți viața. Nu vă puteți controla ereditatea, dar aveți control total asupra mediului în care trăiesc celulele corpului vostru. Genele voastre se exprimă în funcție de acest mediu intern, pe care voi îl creați în fiecare moment al fiecărei zile. Stă în puterea voastră să schimbați felul în care se exprimă genele prin alimentele pe care le mâncați, aerul pe care-l respirați, apa pe care o beți, toxinele la care vă expuneți și gândurile pe care le emiteți. Voi sunteți stăpânii corpului vostru și-i puteți controla destinul. Dacă vă tratați corpul cu o hrană naturală, de calitate, îl feriți de toxine, îl puneți să se miște și-l lăsați să doarmă suficient, riscul de a dezvolta un cancer va fi zero.
– Aș vrea să vorbim și despre exercițiul fizic, care, după câte știu, oxigenează celulele. Cât de important este acest lucru?
Aveți dreptate. Exercițiul fizic aduce mai mult oxigen în celule, ceea ce este esențial în prevenirea cancerului, deoarece cancerul este o boală bazată pe lipsa de oxigen. Totuși, sănătatea înseamnă mai mult decât oxigenarea organismului. Ca să fiți sănătoși, trebuie să faceți trei lucruri:
1. Dați-le celulelor voastre toți nutrienții de care au nevoie;
2. Mențineți-vă celulele curate, fără toxine, care pot interfera cu mecanismul lor metabolic;
3. Mișcați-vă și dezmorțiți-vă celulele. Prin mișcare, celulele se întind, iar livrarea nutrienților de care au ele nevoie este mult facilitată. Pe lângă aceasta, activitatea fizică ușurează înlăturarea reziduurilor metabolice din celule. Așadar, făcând mișcare zilnic, preveniți deficitul de nutrienți, acumularea de toxine în organism și apariția bolii canceroase.
– Cred că toată lumea a auzit de copii de 5-6 ani care sunt bolnavi de cancer. Evident, aceștia n-au fost încă expuși la toxine și nici n-au fumat 4 pachete de țigări pe zi. E cumva vorba de o ciudată și inexplicabilă apariție a bolii, sau e ceva de natură genetică?
A crede că copiii n-au fost încă expuși toxinelor este incorect. Astăzi, copiii primesc sute de toxine încă din pântecele mamei, din cauza toxinelor depozitate în țesuturile ei. Când se nasc, copiii sunt deja intoxicați, și din această cauză genele lor nu mai funcționează normal. Apoi intervenim noi, înrăutățind lucrurile printr-o serie de vaccinuri extrem de dăunătoare, care le scad imunitatea (o imunitate puternică este cheia apărării organismului de cancer). Adăugăm în corpul lor fragil, care deja conține toxine, o serie de chimicale cauzatoare de cancer: mercur, aluminiu și formaldehidă, substanțe care intră în formula vaccinurilor și care sunt cunoscute ca fiind cancerigene. Având în vedere că toate vaccinurile sunt periculoase pentru sănătate, iar eficiența lor nu a fost dovedită științific, este un act de inconștiență ca, până la vârsta de grădiniță, un copil să primească 48 de doze de vaccin. Mai este vorba apoi și de ceea ce-i dăm să mănânce. Atât laptele de mamă, cât și cel din comerț, conține substanțe chimice cauzatoare de cancer. Pe măsură ce crește, îl hrănim cu alte alimente cancerigene: zahăr rafinat, grăsimi hidrogenate, uleiuri procesate. Statistici recente arată că, după accidente, cancerul este principala cauză de deces la copii. Nici n-ar trebui să ne surprindă, având în vedere ce le facem. Tragic...
– Am citit cu mare plăcere cartea lui Bernie Siegel, „Medicina iubirii” (Love Medicine). Cât de importantă este voința de a trăi în cazul unui diagnostic de cancer?
Voința de a trăi este singurul și cel mai important medicament al omului. O schimbare în gândire poate produce schimbări în corpul fizic. Genele sunt servitori obedienți. Aceeași genă se poate exprima în o mie de feluri, în funcție de ce-i ceri să facă. Când vă schimbați gândurile, schimbați și comenzile pe care le-ați dat genelor, care se vor exprima în consecință. Puterea minții de a vindeca sau a îmbolnăvi este aproape fără limită. Sistemul nervos controlează toate celelalte sisteme din corp. Este unitatea centrală a calculatorului, care vă verifică și vă echilibrează starea de sănătate. Fiecare gând și fiecare emoție a voastră declanșează eliberarea unor mesageri chimici în tot corpul. Fiecare gând are o consecință fizică, pozitivă sau negativă. Așa este și cu voința de a trăi.
– Îmi place să beau cafea cu zahăr și puțin lapte în ea. Spuneți-mi, mă supun unui risc?
Fiecare dintre noi are obiceiurile lui zilnice. De exemplu, eu, deși știu că zahărul este o otravă pentru metabolism, mai mănânc uneori dulciuri, dar numai la ocazii și sărbători, adică de 3-4 ori pe an, nu de 3-4 ori pe zi, cum fac majoritatea oamenilor. Cafeaua conține substanțe cancerigene, rezultate din procesul de prăjire. Zahărul este un promotor al cancerului, iar laptele conține un coctail de chimicale și hormoni, de asemenea promotori de cancer. Așadar, totul e rău la cafea, dar e corpul dv. și trebuie să decideți singur cum vreți să-l tratați. În societatea de azi, foarte puțini oameni pot adopta dieta ideală, dar cu cât vă apropiați mai mult de ea, cu atât mai bine o să vă fie.
– Carnea roșie – care-i problema cu ea, de ce trebuie evitată?
Nu neapărat carnea roșie e problema. Proteina animală e problema. Cel mai extins și mai documentat studiu asupra nutriției a fost condus de renumitul cercetător dr. Colin Campbell, care, pe baza rezultatelor obținute, a scris cartea „Studiul China”. Concluzia cea mai evidentă a acestui studiu a fost aceea că excesul de proteină animală este unul dintre cei mai puternici promotori ai bolii. Campbell a descoperit că cel mai puternic declanșator al cancerului este proteina din lapte. Proteina animală, administrată în cantități peste nevoile zilnice ale animalelor de laborator, le-a provocat cancerul în 100% din cazuri. Campbell le declanșa cancerul hrănindu-le cu proteină animală și îl stopa când le elimina proteina animală din dietă.
Americanii consumă în medie 70 g de proteină animală pe zi. În schimb, chinezii, care sunt mult mai sănătoși decât noi, consumă de 10 ori mai puțină, adică 7 g. Excesul de proteină animală provoacă, pe lângă cancer, obezitate, boli cardiovasculare, diabet, osteoporoză, boli de rinichi, boli autoimune. Persoanele care adoptă diete de slăbit pe bază de proteină animală se supun unui risc enorm. O medie de 7 grame de proteină animală pe zi este suficientă. Asta înseamnă un ou sau o bucată de pește sau de carne de mărimea palmei. Restul de proteine ar trebui luate din alimentele de origine vegetală.
– Mai aveți ceva de adăugat?
Suntem în mijlocul celei mai mari epidemii de boli cronice, degenerative, din istoria omenirii. Cancerul, bolile de inimă, artrita, depresiile ne afectează calitatea vieții, îi ucid prematur pe cei dragi nouă, ne consumă economiile proprii și bugetul națiunii. Trebuie să facem ceva. Cunoștințele pe care le avem în momentul de față ne sunt suficiente ca să punem capăt acestei epidemii. Știm deja de ce ne îmbolnăvim și de ce să ne ferim. Eu însumi am trăit un miracol, când i-am închis ușa morții și am continuat să trăiesc într-o sănătate deplină. Cunoașterea este cheia. Citiți-mi cărțile. Tot ce trebuie să știți este cuprins în ele.
Sursa: http://frumoasaverde.blogspot.ro/2014/07/cum-sa-prevenim-si-sa-dam-inapoi.html
Comentarii
Trimiteți un comentariu